薄荷塘

薄荷塘這個地名在20年前是沒有的，在我印象中，薄荷塘這個名字最早出現在茶葉市場是在2010年左右，當時它根本不火，非常的小眾，市場上也很少見得到它的身影，我第一次聽說這個茶時也覺得很有意思，給人一種喝了它以后口腔里會有像吃了薄荷一樣發(fā)涼的感覺。2014年時，在一位當地茶農的帶領下，我們去到了薄荷塘才發(fā)現它是彎弓產區(qū)的一部分，當年那里的路不是一般的難走，根本不通車，即便是到了今天也依舊是土路，也沒有車路可以直接開到它的核心產區(qū)。現在去是先開車進山三、四公里左右，然后換成摩托車，坐摩托車進去的，如果是步行的話，對于不常運動的城里人來說，我估計兩個小時肯定都走不到，更何況我們當年去的時候純靠走路，用了整整一天的時間才回到彎弓寨子。

薄荷塘的來歷應該是20年前一幫做茶的茶商在一個偶然的機會下喝過那里的茶，感覺它回甘好、水路細膩、茶香也有特點，透著森林里邊的那種野味，關鍵是喝過幾泡以后，口腔中確實會有吃過薄荷糖后的那種發(fā)涼感，整體的品質很好，然后他們就讓茶農帶他們進山去看那片茶地，到了之后發(fā)現茶地的環(huán)境確實不錯，土壤是沙質土夾雜著風化巖（碎巖石），周邊的森林也比較茂密，而且當時那里還沒有人種植茶樹，所以他們喝到的是森林里邊的高桿茶，于是那幫茶商就決定先用很少的費用租了一片地，委托當地茶農幫他們種植茶苗以及管理茶地，每年都會把租金和管理茶地的費用付給那幫茶農。

大家都知道茶樹種植三年后就可以采摘了，只是產量不太高，你想要有一個比較理想的產量是在種植五年左右。那采摘下來的茶必須得有一個名字吧，于是這幫聰明的茶商根據茶的特性取了“薄荷塘”這個讓人浮想聯翩的好名字。那這片地之前是叫什么名字呢？——草果地，沒錯，那里傳統(tǒng)的特產就是草果，你還別說，當你聽到草果地這個名字的時候，你再仔細的回憶一下你喝過的真正的薄荷塘茶是不是真的帶有那么一點點的草果香，這也許是心理暗示的作用，但我喝著確實是有那么一點點的。

薄荷塘這個名字雖然在市場上出現了，但出現并不等于市場認可，當時的市場并不熱衷于山頭茶、寨子茶，所以它只能以易武茶的名義在外銷售，后來更進一步是以彎弓茶的名義出現在市場上。它出名的轉機是出現在2010年，2010年之后的市場開始炒作起了山頭茶和寨子茶，再加上2010年也是普洱茶市場回暖的開始，經過了三年的鎮(zhèn)痛之后，整個市場開始大幅回暖，客商變得越來越多，古樹茶的概念也就是在那個時候開始興起的，在這種種條件的加持下，薄荷塘的名字變得越來越響，名氣越來越大！不得不承認那幫茶商的運作水平非常之高，如果當年不取名叫作薄荷塘，依舊叫它原產地的名稱——草果地，那它還會不會有今天的市場地位呢？我估計很難。

薄荷塘的古樹茶都是在大森林里邊的高桿茶，也就是現在他們說的一類茶，但這類茶的產量極低，一年的春茶產量不到80公斤，而那幫茶商當年種植的茶樹到現在已經有20年樹齡了，你們猜一猜它們現在屬于幾類茶？

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