一片樹葉，落入水中，改變了水的味道，從此有了茶；茶，本是一片樹葉，最初與人類相遇時，它被當作一味解毒的藥方，幾千年前，它經由中國人的雙手，變?yōu)橐坏揽煽诘娘嬈罚?/span>茶散發(fā)出靈魂的清香，歲月釀成了茶的味道；
一千多年來，東方人在一碗茶湯中，感悟著生命的真諦；
喝茶，是簡單的事，也是復雜的事，在簡單與復雜之間，中國人走過了一千多年。
茶，是一種人生，按中國漢字的書寫方式，茶，是人處在草木之間，茶，是人類面對自然的態(tài)度，也是面對內心的態(tài)度，茶，是人與自然的融合，是這片土地上，生命與生命的融合。
從自然中選擇它，被茶親和，與茶相諧，每一個茶人，其實，都在修行屬于自己的茶道。
茶，經過了水與火，生與死的歷練，與我們相遇，茶的命運，也是我們的命運；
它走過漫長的旅程，生命歷經枯萎，重生、綻放；茶的馨香，讓我們停留下來，或許，只是為了提醒匆忙行走的人們，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美，
哪怕...
只有...
一杯茶的時間。
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