每年3月，云南的茶山上頭波春茶開始采摘時(shí)，有一個(gè)重要環(huán)節(jié)是鮮葉過秤，俗稱“開稱”。

作為勐庫(kù)土著茶企，云章茶廠每年都要為春茶開稱拉滿儀式感，飽含著茶農(nóng)采茶的喜悅以及對(duì)新一年美好生活的憧憬。

【山神廟祭拜】

在從勐庫(kù)鎮(zhèn)去大戶賽村的路上，有一座山神廟，每逢春茶季，從這里路過的茶人，都會(huì)去這里祭拜，上一柱香，祈求風(fēng)調(diào)雨順。

今年春茶開稱前，在云章茶廠李興澤先生帶領(lǐng)下，我們?cè)谶@里敬奉高香、獻(xiàn)五谷、牲畜……

以對(duì)自然的敬畏之心，祭拜山神！

【感恩茶祖】

今天，在這神圣的神農(nóng)祠，云章茶廠廠長(zhǎng)李興澤先生帶領(lǐng)全體員工向茶祖神農(nóng)氏敬奉。

以敬仰之心，敬畏自然、感恩天地、祭拜茶祖神農(nóng)！祈愿2023年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安、茶葉豐收！

這也代表著云章茶廠讓人期待的“2023年春茶”來開序幕！

作為勐庫(kù)土著茶企，堅(jiān)持在源頭做好茶，是家族世代傳承的使命。

茶葉，是自然賦予雙江的禮物，滋養(yǎng)了一代又一代的雙江茶人。

開稱后，茶友預(yù)訂的春茶都要開始陸續(xù)炒制，制作壓餅。

春茶，是一年一次的儀式感

珍藏這份春天的味道

且看云章2023年春茶

2023年

讓我們繼續(xù)為這片葉子乘風(fēng)破浪