11月28日上午，位于雅安大興新區(qū)的中國藏茶城茶祖廣場藏茶飄香，熱鬧非凡。隨著神農(nóng)、吳理真、陸羽雕塑緩緩揭面，中國·雅安藏茶文化旅游節(jié)正式啟幕。開幕式上，中央統(tǒng)戰(zhàn)部斯塔同志講話，省政協(xié)副主席祝春秀宣布開幕，雅安市委書記蘭開馳致辭。

下午3點(diǎn)，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳昌輝、四川茶文化協(xié)會(huì)張京及團(tuán)隊(duì)訪問寬和茶館雅安小北街店。四川省茶藝術(shù)研究會(huì)會(huì)長、寬和茶館館主何修武介紹茶館理念：在寬和，輕輕松松來杯茶，讓茶在茶藝師手中，品茶人手中，都能輕輕松松，無須多想，只要細(xì)細(xì)品味，這便是茶給我們的生活方式。輕松、自在。這也是寬和給茶客的服務(wù)方式，無須太多繁瑣的過程，簡單、輕松。

張會(huì)長對(duì)寬和茶館理念大家贊賞，也希望我們大力抓茶文化，文化才是茶館的核心競爭力，隨著時(shí)代的發(fā)展以及國際化交流的不斷深入，茶文化更趨于多元化、多樣化。寬和這種小清新風(fēng)格一定會(huì)受到年輕人喜歡。